かねとオンラインショップ
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Sea urchin storyかねとのうに

親潮が育む豊かな海で育ったうにへのこだわりと、
採れてから出荷までのストーリーをご紹介します。

COMMITMENT

うにへのこだわり

かねとでは日本沿岸で食用とされている17種類のうにのうち、「キタムラサキウニ」と「エゾバフンウニ」の販売・加工を行っています。
北三陸産のうににこだわり、厳選したうにをお届けします。

                       
STORY

出荷までのストーリー

うにが漁獲されてから、たくさんの人たちの想いが詰まったうにが
どのような物語を経て皆様の食卓に届くのかご紹介します。

                       
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